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來到花蓮,除了好山好水,海味是必須的!看了網路上很多人大推的賴桑,立馬來報到了!
門口有發號碼牌的時間,基本上就是要照時間來排,不然吃不到是正常的。



慘痛經驗:因為是假日晚餐來本來想說人不會那麼多,殊不知人多到爆炸,等了1個半小時完全沒半組客人有辦法進去,店員說是因為師傅上菜來不及,我們看坐在店內的客人也是等很久都沒有上菜,就作罷了~《殘念》

進來就是超大賴桑可以合照,室內裝潢也是很霸氣,就是一隻大魚


到最後一天終於平日中午來吃,人也沒有那麼多,終於順利進來吃了,店員會幫您上茶跟餐具。

公告有說不上第二次喔!

菜單真的超級大張,菜也是多到不行,不過沒有鮭魚生魚片,也不知道為什麼。

公告欄會有隱藏版菜單《超多菜色》

吧檯區很乾淨,超級多生魚片等著客人,每塊都超大塊。


店員送上店家贈送的小菜,吃起來是炸的魚,味道偏鹹一些,配茶就剛好。

再來是來這邊必點的《賴桑招牌巨無霸握壽司》每一塊生魚片的厚度大概都是一般日本料理店的兩倍後,雖然沒有尺,但是目測就是超大,霸氣的一整排《雖然沒有鮭魚蠻可惜的》


他們是直接把芥末包在生魚片下面的,雖然不是真的芥末下去磨的,不過這個價位也是很夠力的嗆。
中午上菜速度很快,飛魚卵豆腐也上來了,一樣有加芥末,沒有防備時嗆到一個流淚,卵給的很大方,加好加滿。

土瓶蒸雖然比起昨天轉站去吃的日本料理店貴了一點,但是料多了很多點,鮮味也很順口。

蝦卵握壽司價格一樣很親民,然後滿滿的卵,咬下去要不掉下來超級難,再嘴裡噗滋噗滋的,大小朋友都會超愛的口味。

最後是我們的烤蝦,光是看價格本來以為會是大隻的明蝦,結果是一般的大小蝦,就價位跟口感來說好像有點不成正比。

後記:因為菜色多樣,偷看了其他桌的菜長什麼樣子,發現如果點丼飯生魚片的話也是切的一樣豪邁,如果想要吃更飽一些,一個丼飯應該可以吃的經濟實惠一些。
然後覺得團菜桌的上菜方式非常華麗,他們會像是抬個轎子一樣,由2-3甚至更多人,霸氣的上桌《難怪要準備很久》不過價格方面就比較不清楚了。
推推給喜歡吃日本料理的各位(*๓´╰╯`๓)♡


店名:賴桑壽司屋《周三公休》
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    胖泥兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()